原理：

暖水瓶胆用双层玻璃做成，两层玻璃都镀上了银，能把热射线反射回去，这就断绝了热辐射的通路。把暖水瓶胆的两层玻璃之间抽成真空，就破坏了对流传导的条件。

热水瓶盖选用不容易传热的软木塞，隔断了对流传热的通路。完善地把传热的三条道路都挡住了，热就可以长久地保留下来。但热水瓶的隔热并不那么理想，仍然有一部分热能够散发，因此热水瓶的保温时间有一定限度。