种类不同：喜马拉雅粉盐属于岩盐，普通盐属于井盐和海盐。用法不同：喜马拉雅粉盐可以作装饰盐、佐餐料，普通盐适合烹饪。含矿物质不同：喜马拉雅粉盐含有数十种矿物质，普通的海盐和井盐中不存在那么多矿物质。

喜马拉雅山脉粉色盐是地球上最纯净的盐，含有的氯化钠含量略低于普通盐。

喜马拉雅粉盐也叫喜马拉雅水晶盐，含氯化钠98%以上，含铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等数十种矿物质。

盐在化学中指的是一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等。