12罐。八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，以绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏仁米等为辅料熬制成粥。

八宝粥在不同的地区，选用不同的用料，不同品牌的罐，装八宝粥的用料也不同。

八宝粥的种类有腊八粥、玉米八宝粥、芋头八宝粥、黑糯米八宝粥、薏仁八宝粥、桂圆银耳莲子、金谷八宝粥等。

八宝粥中含有热量、维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、生物素、钙、磷等营养成分。