鼠标上的加减的意思是：

控制鼠标的精确度。低速拖动鼠标时，进一步降低系统速度设置，有利于精确定位，同时会导致不能确定指针速度。不改变鼠标精确度，系统会一直使用同样的速度运行鼠标，鼠标速度设置过快时，会导致不易控制方向。