糖不能解酒。解酒的原理是把体内的酒精破坏掉。如果用糖来解酒，当糖进入体内就会转化为酸，会与酒精一起加重胃部的负担。如果喝醉了，不建议用糖解酒。喝醉酒后可以喝点果汁、纯牛奶、豆浆等来缓解。

如果喝醉酒了，可以大量饮水，促进排尿，加速酒精在体内的代谢。当体内的酒精代谢掉了，人自然就清醒了。

如果饮酒后意识尚清醒，建议进行散步等活动，促进体内的新陈代谢，也能起到快速解酒的目的。

喝醉酒后可以喝一些西红柿汁来缓解。西红柿汁富含特殊果糖，是能帮助促进酒精分解的有效饮品，最好一次饮用300ml以上。