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芋圆可以用玉米淀粉做吗

更新时间: 2022-10-28 14:23:54

可以。制作芋圆主要材料有香芋、木薯淀粉、红糖等,若没有木薯淀粉,可以直接使用玉米淀粉来替代,不过制作出来的芋圆口感会有所差别,但不影响食用。

芋圆是福建和台湾地区的传统甜点,口感香甜弹滑,且很有嚼劲。

芋圆可随意搭配仙草、水果、牛奶、椰奶等,制作成不同口味的芋圆甜品。

芋圆中富含有蛋白质以及维生素C、B族维生素,以及铁、镁、钠等矿物质元素,对人体具有极大的好处。

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