坚果一般分为两类，一种是树坚果，包括了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等，而另一种是种子，包括了花生、葵花子、南瓜子等。

坚果一般是指有坚硬外壳包裹着果仁的植物果实。

榛子、核桃、杏仁、腰果并称为“世界四大坚果”。

坚果的营养全面且丰富，其中所含的蛋白质、油脂、矿物质、维生素都比较高。