蛋挞是可以用微波炉做的。使用微波炉烤制蛋挞时，注意蛋挞之间要留有间隙，以免粘黏在一起，烤制的温度不宜太高，中低火大概烤8至15分钟左右即可，具体烤制时间根据蛋挞的大小、数量决定。

蛋挞除了可以使用烤箱、微波炉制作以外，还可以用空气炸锅烤制，烤制好的蛋挞香酥脆嫩、松软可口。

微波炉除了可以用来烤蛋挞以外，还可以用来烤制酸奶芝士、曲奇饼干、鸡排、月饼、麻薯团子、叉烧、牛奶布丁、薯片等食物。

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，以鸡蛋、牛奶、奶油，砂糖、低筋面粉、蛋挞皮为主要原料，经过烘烤制作而成。