榴莲怎么催熟最快，可以使用这三种方法。把榴莲和其它水果放在一个保鲜袋中，密封2—3天后自然成熟。把榴莲去皮后保鲜膜包起来埋入大米中2天便熟透。把榴莲去皮用干净的报纸包起来1—2天也可以成熟并食用。

榴莲的叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植，被誉为“水果之王”。

榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，同时含有丰富的维生素类物质和丰富的矿物质元素，榴莲中氨基酸种类也很齐全。