葡萄在常温下可以放3天左右，在冰箱的冷藏室中可以放1周左右。葡萄吃起来酸甜又可口，是世界上最古老的植物种类之一，在世界各地都有大范围栽培，但约95%的葡萄都集中分布在北半球。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中。

葡萄生长时所需最低气温约为12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。

葡萄的营养价值很高，其中含有大量的蛋白质、钙、钾、磷、铁以及多种维生素。