2~3分钟即可。裙带菜的叶缘呈羽状裂片，叶片比海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，因此而得名。裙带菜呈褐色，柔革质，整体轮廓呈披针形，中央有明显突起的主肋，根状有纤维状的固着器。

裙带菜生长在低潮线以下1~4米深处的岩石上，夏、秋季均可以采食鲜品或者晒干备用。

裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所需的营养元素，然后在体内进行合成和利用转化。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有氨基酸、钙、碘、锌、维生素A、维生素B、维生素C等。