一般情况下，正规的白酒杯容量在15ml至30ml之间。常见的小号白酒杯一杯约有25ml，如果是品酒用的白酒杯，容积多半为50ml，一些饭店使用的白酒杯规格比较大，大约有125ml左右，相当于2两半。

常见的白酒杯为厚底玻璃杯，外表与玻璃杯相类似，透明无色，底部的材质比较厚，上口较宽，下口较窄。

有些白酒杯的外形类似高脚杯，底部有握柄，上身较鸡尾酒杯略深，呈弧型，这种样式的杯子一般在饭店、餐厅比较常见，分为2两杯、3两杯等。

白酒杯根据制作的材质划分，可分为水晶杯白酒杯、玻璃杯白酒杯、陶瓷壶白酒杯、土陶杯白酒杯等种类。