可以稍微向上用力拉拉环，不过为了防止把拉环拉断，可以先用刀凿一下椰子四周再拉，如果拉环很紧，把拉环扯断了也无法将椰子打开，建议用菜刀将椰子顶部砍掉，或找一下椰子上是否有软眼儿，如果有，用筷子便可以较容易地插入。

一般可以较容易插入筷子的部位在椰子尖的一端，在插入筷子前记得清理一下，以免污染椰汁。

椰子水的营养价值较高，含有维生素B和C、糖等成分，十分适合在夏季饮用。

椰子，又叫可可椰子，在我国的广东南部诸岛以及雷州半岛、海南、台湾及云南南部等地区均有栽培。