如何把土豆快速炒熟
主料:土豆250克,干辣椒1个。
调料:细盐、花生油、味精各适量。
做法:
1、土豆洗净后剥去皮,切成细丝,放入冷水盆中洗净淀粉,捞出控干水分待用。
2、锅内放花生油,油热后放入辣椒炸至红紫色,出香味后放入土豆丝速炒,加盐、味精炒匀即可出锅。
主料:土豆250克,干辣椒1个。
调料:细盐、花生油、味精各适量。
做法:
1、土豆洗净后剥去皮,切成细丝,放入冷水盆中洗净淀粉,捞出控干水分待用。
2、锅内放花生油,油热后放入辣椒炸至红紫色,出香味后放入土豆丝速炒,加盐、味精炒匀即可出锅。