煮十分钟到二十分钟左右，用筷子搅烂稀饭，再保温二十分钟，即可。

稀饭的好处很多：

1、稀饭用料除了主料米、豆类之外大部分是水分，易于消化，容被人体吸收，可补充水分。

2、老人、婴幼儿和病人在不能进食干硬食物时，喝稀饭可以保证身体所需碳水化合物等，是提供维持生命进程所需能量的方法之一。

3、煮稀饭的原料很多，可以因人而异，采用各种荤素不同的原料，加工成咸甜淡香等各种口味的稀饭，满足不同人的需求。