家用煤气罐是液化石油气。液化石油气是由天然气或者石油经过加压、降温、液化后得到的无色、有挥发性的液体，主要组成成分是丙烷、丙烯、丁烷、丁烯中的一种或者两种和少量的戊烷、戊烯以及微量的硫化物杂质等。

因为液化石油气具有热值高、无烟尘、无炭渣、操作使用方便等特点，所以常常用其作燃料。

液化石油气极易自燃，当其在空气中的浓度达到一定量后，遇到明火就会发生爆炸。

液化石油气应用广泛，还可以用于切割金属、农产品的烘烤、工业窑炉的焙烧等。