猕猴桃的品种有，贵长猕猴桃、武植3号猕猴桃、翠玉猕猴桃、红阳猕猴桃、龙藏红猕猴桃、米良1号猕猴桃、徐香猕猴桃、红心猕猴桃、黄金果猕猴桃等。猕猴桃，猕猴桃科猕猴桃属植物，也称奇异果，原产于中国南方。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃被誉为“水果之王”，其酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。