大瓶矿泉水打开后一般可以放1至2天左右，最好不要超过2天，以免细菌在水内滋生繁殖，导致矿泉水变质，进而影响人体健康。未开封的矿泉水的保质期一般是一年，打开后或多或少会受到细菌影响，最好尽快饮用完。

矿泉水瓶一般采用的是一次性塑料制成的，建议最好不要重复使用，也最好不要用开水浸烫，以免矿泉水瓶析出有害物质，影响人体健康。

矿泉水一般指的是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，里面含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体等物质，可以适当补充人体需要的成分。

成年人每天的饮水量在2000-3000ml左右比较合适，如果是在夏天，气候炎热，人体排汗量大的时候，建议在此基础上适当多补充水分。