原料：米皮、绿豆芽、辣黄豆酱、油、盐、辣椒油、蒜做法：

1、把蒜切成末备用；

2、绿豆芽洗干净，控水备用；

3、锅里放油烧热，放入蒜末、豆芽翻炒；

4、放入米皮翻炒；

5、放入适量辣黄豆酱，放入适量酱油、孜然，调为小火继续翻炒；

6、放入适量盐即可。