筷子发霉了不能用了，因为筷子发霉可能会产生一些有害物质，继续使用会对身体造成不良的影响。筷子，中国传统餐具，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。

筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。

在中国，筷子除了用来吃饭，在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。