新水壶有塑料味不可以喝。如果新水壶有一股塑料味，里面的水最好不要饮用，可以用新水壶煮柠檬片、橙子皮、茶叶等，煮沸后浸泡1-2小时，建议煮多几次，直至新水壶没有塑料味。

如果新水壶的盖子是塑料的，烧出来的水一般都会有塑料味，若处理过后塑料味还是很重，最好是更换水壶，以免影响身体健康。

为了身体健康，一定要挑选质量比较好的，正规厂家生产的水壶。

新购买的水壶一定要用温水清洗几遍，也可以用海绵刷子刷洗，将其中的灰尘等都刷洗干净。