烤箱烤红薯230度的时长一般在25—40分钟之间，具体要看红薯的大小和生熟程度决定。烤制之前要将烤箱先预热五分钟，如果是体积较大的红薯，烤制时间就要长一点，时间控制在一个小时之内即可，时间过长会导致红薯烤焦。

放置烤箱的地方要远离水源，因为烤箱运作的时候温度很高，以免碰到水发生意外。

烤箱烤制完毕后箱体温度很高，将食物拿出来时，要戴好隔热手套，避免将手烫伤。

烤制的时候最好在食物外面放一张锡箔纸，避免食物烤糊而且也不会粘到烤箱上，方便清理。