生菜红萝卜炒午餐肉是一种常见的家常菜品。主要食材有生菜、胡萝卜、午餐肉等，食材常见、制作简单、营养均衡、色香味俱全。

生菜红萝卜炒午餐肉的做法：

准备材料100g生菜、100g红萝卜、100g午餐肉、适量油、适量盐、适量蒜头。把红萝卜切块，生菜切段，午餐肉切块；下油，油热放进蒜头和午餐肉，翻炒十秒；再放进红萝卜；红萝卜炒至变色，放进生菜继续炒；最后加盐来调味即可。