天气预报 > 其他 >窝鸡菜怎么吃好吃

窝鸡菜怎么吃好吃

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

做法如下:

1、鸡腿肉煮半个小时捞起切块,鸡汤留用。

2、蒜拍细,姜切丝大葱切段,芹菜连叶切条备用。

3、油热锅,入郫县豆瓣。

4、豆瓣小火炒出红油,入青花椒蒜姜大葱青椒炒香。

5、入鸡肉,翻炒片刻。

6、入鸡汤,大火煮开。

7、入老抽上色,盐。

8、入鸡精,白糖一勺,醋刚好淹没白糖加两勺芡粉调制芡汁,加入芡汁快速搅匀。

9、加入芹菜煮熟起锅。

标签:怎么好吃