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拐枣籽能泡酒吗

更新时间: 2021-03-01 00:00:00

拐枣籽不能泡酒。因为万寿果的籽有败酒的作用,将其一起放入酒中会影响到酒的品质,所以在利用万寿果泡酒时要去籽。拐枣也称为万寿果,在利用万寿果泡酒时,不仅要将万寿果洗干净,还要去掉万寿果的籽。

万寿果在食材搭配上是百无禁忌的,包括泡酒。大枣、枸杞、桂花、灵芝等等都可以与万寿果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出来的酒功效是各不相同的。

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