龟苓膏粉的成分含有龟板，也就是乌龟的腹甲，所以也算是用乌龟做的。龟板具有丰富的胶原蛋白，能够使龟苓膏凝结成果冻状，制作龟苓膏的方法很简单，把龟苓膏粉用温水搅拌成糊，倒入开水，搅拌均匀之后放入冰箱冷藏即可。

龟苓膏粉是用乌龟做的吗

龟苓膏其实是一种中药药材，具有极高的药用价值，在很早的时候就被人们做成药膳来食用。常吃龟苓膏可以清热止咳、润肠通便、促进人体的新陈代谢，特别是在夏天食用还能预防中暑、清热解毒。

龟苓膏粉的主要成分有甘草、土茯苓、龟板、蒲公英等多种材料，其中龟板就是乌龟的腹甲，它含有丰富的骨胶原蛋白，是龟苓膏能结成果冻状的重要原因。龟苓膏属寒性食物，肠胃体质虚弱的人群不宜多吃，否则会引发腹痛腹泻症状。

龟苓膏的制作方法简单，将龟苓膏粉用温水搅拌成糊状，再把烧好的开水倒进去，搅拌均匀之后倒入容器放凉，最后放到冰箱冷藏即可。做好的龟苓膏可以切成小块，配合牛奶和蜂蜜食用，口感更佳。