火龙果表皮长白毛就不能吃了，食物的霉变需要一个过程，虽然我们只看见它的表皮发霉，果肉却完好，但霉菌其实已经渗透到了火龙果内部的果肉之中，继续食用势必会危害身体健康。

表皮长了白毛的火龙果还能不能吃

打开冰箱，发现几天前买的火龙果上长了一些白毛，切开来看，里面的果肉看起来却是完好无损的，那么这个火龙果到底还能不能吃呢?

答案是不能。火龙果是一种含糖量比较高的水果，很容易腐坏掉，从而发霉。火龙果上的白毛就是变质发霉的产物。虽然它的果皮和果肉是分开的，很多人会认为没有影响，还是可以食用的。但其实不是这样的，火龙果皮发霉产生的白毛已经是我们肉眼可见的成熟的菌群了，果肉中渗透进去的霉菌我们无法估计。

火龙果是热带水果，应置于避光通风的地方，最好不要放进冰箱里，否则更易变质。当火龙果出现长白毛的情况时，就不能继续食用了，会危害我们的健康。此外，遇到发霉的其它食物时，最好立即扔掉。