茯苓熬水的话建议最好不要一起吃掉，因为经过煎煮之后，茯苓里面的药效基本上已经完全释放出来了，直接喝水就可以了，剩余的茯苓里面营养价值比较低，口感和味道也不好。用茯苓熬水要控制好量，一般10克为宜，否则可能适得其反。

茯苓熬水之后是否要吃掉

茯苓是一味中药药材，在生活中也算是比较常见的，很多人也会购买一些食用，不过茯苓并不是可以随便吃的，俗话说是药三分毒，它有一定的毒性，在食用的时候要控制好用量，尤其是单次服用的时候，更是要注意。

若是用茯苓熬水饮用的话，那么煮的茯苓最好不要食用，因为经过煎煮之后，茯苓的药效都已经释放出来了，我们要想得到更好的效果，直接喝水就可以了，剩余的茯苓里面营养价值以及药用价值比较低，口感和味道也不好。

再用茯苓熬水的时候也要控制好量，一般在10克左右为宜，不建议过量，否则可能适得其反，反而对健康有害。再者茯苓泡水的时间也不能过长，一般用开水将其完全泡好为止，这样能将里面的药效更好的激发出来。