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冬笋有绒毛能吃吗

更新时间: 2022-08-20 17:51:37

若冬笋表面发霉长毛而内部并无异样的话就可以食用,若是冬笋内部也有发霉迹象的话就要尽快将它丢弃。冬笋是指立冬前后毛竹的笋芽,这种笋味道鲜嫩,而且含有维生素C、胡萝卜素、氨基酸等丰富营养。

有绒毛的冬笋能吃吗

如果我们发件家中保存的冬笋的表面因为发霉而长毛了的话,就要根据冬笋内部的状态来判断它是否能食用。若是剥去冬笋的外皮,看到它内部的笋子毫无发霉迹象的话,就可以食用它。

若是我们看到冬笋的内部也有发霉现象的话,那我们就要将这个冬笋就要尽快丢掉,以免它被他人误食,或者是因为发霉、腐烂而招来蚊、虫污染家中的环境、气味。

冬笋一般是指立冬前后毛竹的笋芽,这种笋因为还没有出土,所以非常的鲜嫩。冬笋除了味道好之外还含有非常丰富的营养,比如维生素C、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质等等。

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