香芹的叶子可以吃，这个部位并不含有对人体有害的物质，而且它还含有非常大量的胡萝卜素。香芹的叶子一般被用来作沙拉的配菜或者是用作装饰，它还有一定的药用价值。除此之外，我们也可以通过吃香芹的叶子来消除口臭。

可以吃香芹的叶子吗

香芹是一种原产于地中海沿岸的植物，很多人平时在吃香芹的时候都是只去它的茎食用，那么香芹的叶子是不是和它的茎一样都是可以吃的东西呢？

香芹的叶子当然是可以食用的，它的这个部位并不含有对人体有害的物质，而且香芹叶子中含有非常大量的胡萝卜素，所以我们如果喜欢香芹的话就可以大胆的食用它的叶子。

香芹的叶子一般被人们用来作沙拉的配菜或者是用作装饰，香芹除了可以用来食用之外，它还有一定的药用价值。除此之外，当我们有一点口臭的时候，也可以通过吃香芹的叶子来消除口臭。