可以，没有竹帘的话可以将平时喝牛奶的时候剩下的牛奶盒子剪开，然后将牛奶盒的侧面铺开做竹帘用。除此之外，用一些质地比较光滑且偏硬的杂志封面还有塑料袋都可以，它们的用法和竹帘一样。

竹帘是卷寿司的时候必须要用的辅助工具，有了它我们才可以将寿司卷紧、卷实并且还不会破坏寿司表面的海苔，但是如果实在找不到竹帘的话，我们也可以用其他的东西来代替它。

比如我们可以将平时喝牛奶的时候剩下的牛奶盒子剪开，然后将牛奶盒的侧面铺开做竹帘用。除此之外，一些质地比较光滑且偏硬的杂志封面还有塑料袋都可以做竹帘的替代品。

使用这些东西卷寿司的方法和用竹帘卷寿司的方法是一样的，我们可以在它们表面包一层保鲜膜，以免弄脏寿司。要注意的是，虽然我们可以不用竹帘，但是不能完全不用类似竹帘的东西辅助我们卷寿司。