材料：龙骨，莲藕，红萝卜，章鱼干，蜜枣；

做法一：

1、莲藕去皮切大块，姜略拍；

2、龙骨焯水后洗净沥干；

3、把所有材料放砂锅，加水；

4、煲开后小火煲两个钟，出锅放盐和葱花即可；

做法二：

1、龙骨洗净，斩成小块，莲藕洗净，切滚刀块；

2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内，加适量开水，上笼用中火蒸1个小时；

3、加盐、味精调味即可。