仙毫兴起于战国，外形似兰花，颜色翠绿，香味清爽持久，品尝起来鲜醇爽口。毛尖起源于民国时期，外形细直且附着白毫，味道香高持久，品尝起来滋味浓醇。

一、历史

著名的午子仙毫在战国时期就兴起了，在明清时期就闻名天下了。而信阳毛尖是在民国时期才开始生产。

二、外形

毛尖的外形如同它的名字茶叶细直，并且茶叶上多附着一层白毫，颜色翠绿。而仙毫的外形则似兰花，色泽同样翠绿。

三、味道

毛尖泡开后的味道香高持久，品尝起来滋味浓醇。而仙毫泡出来的查则是清香持久，品尝起来鲜醇爽口。