主料：圆白菜。

配料：食盐、蒜、调和油、生抽、味精。

步骤：

1、大饼切成细丝，圆白菜切丝，蒜切碎。

2、放调和油，爆炒圆白菜丝。

3、圆白菜丝变绿，加入生抽、食盐。

4、将切好的饼丝放在圆白菜丝上，加适量水。

5、盖上锅盖，焖五分钟、

6、五分钟后，放入蒜末、味精。

7、关火，翻炒均匀即可。