10种维生素c含量高的水果
1、山楂——其维C的含量为53mg/100g。它还含有山楂酸、脂肪分解酸,具有扩张血管、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。
2、黑加仑——富含多种维生素、糖类和有机酸等,其维生素C含量很高,VC成分达到181mg/100g,是维生素c含量较高的水果。
3、木瓜——其中维生素C含量很高,达到了43mg/100g。平时吃些木瓜不仅有健胃消食、消暑解渴、润肺止咳的功效。
4、刺梨——是一种滋补健身的稀有且营养的珍果,其维生素C含量为所有植物中最高,它每100克可食用部分的维生素C含量为2585毫克,名副其实的维C之王。
5、酸枣——维生素c含量很高的水果之一,以100克水果的维生素C的含量来计算,酸枣平均含量为900毫克,具有养血安神、健脾开胃的功效。
6、草莓——草莓性凉、味甘酸,营养价值很高,含有多种营养物质,其中100克草莓维c平均含量为47毫克,是维c含量较高的水果。
7、沙棘——它的果实口感酸甜,含有不饱和脂肪酸、微量元素、维生素等400多种生物活性成分,其所含的维C很高,含量为每100克鲜果大约含有800-1100毫克之间,被誉为“天然维生素的宝库”。
8、猕猴桃——号称“维C之王”的猕猴桃绝对榜上有名。它的维他命C成分很高,每100克果肉中维C含量在100-420毫克之间,是不可多得的美味与健康兼顾的水果,当之无愧的“水果之王”。
9、余甘果——余甘果含有丰富的营养,多种维生素和微量元素以及矿物质,同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶和丰富的有机硒,其维C含量尤为突出,每100克果肉中维生素C含量在800-1841毫克之间。
10、番石榴——它的维他命C成分达到68mg/100g,维生素C不仅可以促进细胞代谢,帮助细胞排毒,增强机体抵抗力,还可以预防和治疗坏血病。