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拌饭肉燥的做法

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

1、香菇去蒂切小丁、洋葱切丁、香芹切小丁;

2、猪肉馅放入盐、料酒、香油、酱油,并顺着一个方向将肉馅拌匀;

3、起锅放入少许油,油热加入洋葱末、煸炒出香味放入肉末,煸炒变色出香味放入香菇、香芹、玉米粒继续煸炒,放入少许酱油;

4、加入剩饭;

5、将剩饭与菜翻炒均匀,直至每粒米饭上都包裹上汤汁即可。

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