自制水果披萨烤10分钟。水多是水果的水分太多。

解决水多的办法：水果用量减少、提前吸干水分、先烤干水果等。

自制水果披萨的做法：

用料：披萨饼胚1个、香蕉1个、猕猴桃1个、芒果1个、沙拉酱少许、芝士少许。

步骤：

香蕉、猕猴桃、芒果去皮、切成小丁，有厨房纸吸干水果里的水分；把沙拉酱均匀的抹在现成的披萨饼胚上；在披萨圈里撒上一层芝士碎；均匀放上水果丁，尽量撒匀，量不要多；水果铺好后，再撒上芝士碎、沙拉酱；上烤箱200度10分钟即可。