1、准备好原料蚕蛹100克、盐3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2条、辣椒油1汤匙；

2、首先为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟；

3、将煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒；

4、然后将蚕蛹倒进去煮10分钟；

5、最后将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤三分到五分钟熟了，即可食用。