菠菜香蕉可以一起吃，不会有太大问题。香蕉主要含糖、蛋白质以及维生素、钙、钾等较多；菠菜草酸类物质较多，同时也含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等，不会有太多冲突。菠菜和香蕉都属于碱性食品，会给机体带来活力的。但要注意，一定不能和豆制品在一起吃，因为菠菜是含有大量的草酸，和豆制品里的钙质一结合，会引起结石，还影响钙的吸收。如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了。