以茶代酒下一句是敬远方到来的客人朋友。在我国很多地方都有春节敬酒的习俗。不胜酒力者在不能喝酒又盛情难却时就会选择用茶来代替酒，也是一种礼节。

出处：晋朝陈寿《三国志·吴志·韦曜传》：“皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否率已七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐荈以当酒。”