荔枝吃多了不舒服怎么办 吃荔枝前应了解的一些事情
现在正是吃荔枝的季节,很多人都喜欢吃,一口气吃好多个,但不建议,大量食用荔枝可能会得荔枝病,那么,荔枝吃多了不舒服怎么办?吃荔枝前要了解什么?下面小编就带来介绍。
荔枝吃多了不舒服怎么办
荔枝病是现代医学中认为的一种“低血糖症”。大量食用荔枝后引发的轻度荔枝病会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、饥饿感等。严重的话还可能会出现抽搐、血压下降以及突然昏迷甚至死亡。
如果已经吃多了不舒服怎么办?
轻症不必过度担心,此时应尽快吃些主食、点心或饮用葡萄糖水、白糖水来纠正低血糖即可。但最关键的还是要少吃为妙,成人不要超过半斤,10颗以内较为安全,儿童可再减半。同时切勿以大量荔枝代替主食,尤其是代替晚饭,避免夜间发病就医不及时,延误治疗。
据相关研究发现,荔枝的存放时间越久,其内含的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸这两种导致低血糖的“毒素成分”也越高。因此建议广大市民购买新鲜、成熟的荔枝后更应该尽早食用,也能一定程度上预防荔枝病。
吃荔枝前应了解的一些事情
1、荔枝吃多了,可能有长痘痘风险
因为荔枝的糖实在太多了!
甜甜蜜蜜的荔枝,含糖量可以达到15%甚至更高(每100克荔枝肉就有起码15克的糖),而且升糖指数(GI)高达70(高升糖食物)。
如果一次性吃太多,会带来很大的血糖和胰岛素波动,有可能使痘痘变得更严重。
高糖分还会让口腔处于高渗状态,让你感到口干舌燥。
2、荔枝真的很容易坏,赶紧吃或尽快放冰箱
荔枝最大的特色不只是甜,而是......容易坏。
这都要怪它自己。
果皮上全是缝,水分都跑了;
氧化酶没完没了地制造黑色素;
没事喜欢释放点乙烯(植物催熟剂)。
当被从树上摘下时,荔枝的这三个毛病就会严重发作。然后只要室温下放一天,荔枝自己就能把自己给「催」残了。
现在经过冷藏+低氧+保鲜液,再配合上快速的冷链运输……现在全国各地都能吃到比较新鲜的荔枝啦。
担心保鲜剂?好好冲洗就能洗掉。
拿到手的荔枝也别搁着了,要么赶紧送进肚子,要么赶紧放进冰箱。这玩意,抢的是时间啊。
实在吃不完,剥出果肉冻起来,你就会拥有冰凉甜蜜的荔枝冰沙啦。
3、荔枝冷藏蘸酱油后,风味更佳
荔枝是一种果糖含量不低的水果,而水果中的果糖温度越低越甜。相比于常温的,冷藏后的荔枝酸甜口感更清晰,夏天冰过再吃简直妙哉!