天气预报 > 其他 >谁知道炸羊肉串的配方

谁知道炸羊肉串的配方

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

1、准备羊里脊肉350克、鸡蛋100克、胡椒粉10克、辣椒粉10克、味精3克、姜10克、孜然15克。

2、将羊肉切条,放入所有配料,搅拌均匀。

3、腌制3小时,充分入味。

4、用牙签将羊肉串起来。

5、油温到八层熟,待油面冒烟时,下羊肉串。

6、炸串时注意火候,小火慢炸,七层熟时出锅。

7、撒上孜然、辣椒等佐料,炸羊肉串制作完成。

标签:知道羊肉串配方