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河蟹吃什么食物

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3至5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大,河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品;河蟹,也叫螃蟹或毛蟹,属节肢动物门甲壳纲动物,河蟹的头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬,身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿,螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛,螯足之后有4对步足,侧扁而较长,腹肢已退化;河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。

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