鱼和韭菜能一起煮可以。

1、但是消化不良或肠胃功能较弱的人，韭菜这种富含粗纤维的蔬菜和鱼肉这种高蛋白一起多吃会难以消化，积食。

2、鱼中含有大量的蛋白质，是为身体补充营养物质的很好的食材。

3、韭菜中也含有丰富的维生素等营养物质，经常食用能够有利于帮助胃部的消化。

4、这两种食物都是比较富有营养的，在一起食用不会破坏到营养价值。