爷爷的兄弟的孙子的称呼是堂兄堂弟，这是家庭称谓，家庭称谓是指一个家庭、亲戚之间，历史形成了传统的亲族传承关系，互相之间根据辈分沿袭而固定成各种称谓。相对而言，口头的称谓与书面的称谓有相同之处，也有不同之处，而且对外人和互相之间的当面称谓也不尽相同。称谓的书面、口头、对人、当面虽有不同，但其本质的辈份却是一致的，内涵是完全一样的。