做法如下：

1、面粉温水和成面团，醒十分钟；

2、面板上涂一层油，将面团擀成薄薄的面片，然后用刀切成一条一条的面条；

3、将面条从上往下卷起来之后成一个长条，然后把长条从左至右盘好；

4、平底锅内放油，将卷好的面团轻压后放入锅中煎至两面金黄即可。