介绍香煎龙利鱼的做法

姜丝5克、新柠檬2片，龙利鱼片12克

倒入姜丝，挤柠檬汁适量，胡椒粉1克、盐2克、果酒10克

将龙利鱼片涂抹均匀，腌制20分钟

锅中放入适量食用油，再放入龙利鱼片，柠檬片

中小火煎至两面变色即可

香煎龙利鱼成品图