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谁知道麻酱鸡蛋的做法

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

麻酱鸡蛋的做法。

用料:鸡蛋、西兰花、通心粉、香油、紫薯、虾皮、芝麻酱。

步骤:

1、西兰花和紫薯煮熟;

2、鸡蛋煮熟剥壳备用;

3、通心粉放少许盐煮熟;

4、剥出蛋黄;

5、西兰花放入研磨器中搅拌;

6、放入紫薯泥继续搅拌;

7、最后把蛋黄稍微加点香油也搅拌成泥;

8、西兰花泥加入适量芝麻酱、香油;

9、用打碎的虾皮末来代替食盐,补钙;

10、最后将鸡蛋泥、西兰花泥、紫薯泥混在一起做出自己喜欢的模样即可。

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