用生石灰不可以干燥溶于水后显酸性的气体，例如：

二氧化硫、二氧化碳等酸性气体遇水显酸性，而生石灰显碱性，两者会发生反应。

可以用生石灰干燥的气体有：

1、一氧化碳是中性气体不与酸碱反应，可以用生石灰干燥。

2、氨气溶于水呈碱性可以用生石灰干燥。