三角梅冬天落叶的处理方法：

1、修剪捆绑：对三角梅进行修剪，保留主要分枝和部分开花枝，减少养分的消耗；

2、停肥控水：三角梅冬季会进入短暂的休眠期，出现落叶现象，休眠落叶后尽量不浇水，土过干可往盆边局部浇少量温水，冬季气温低水分蒸发较慢，减少浇水，保持盆土偏干，停止施肥，防止入室后温度较高而营养生长重新旺盛，耐寒力减弱；

3、防治蚜虫：冬季移到室内，极易发生蚜虫虫害，需要及时防治；

4、增温通风补光：移到室内后，将植株摆放在通风良好，阳光充足，温度适宜的地方养护、平时注意开窗通风，以免环境闷热，若所处环境温度较低，可以用竹木条围成笼罩，直接购买桶形塑料膜套上，上部塑料膜口用绳扎紧固定，松开扎绳可以方便从三角梅顶部浇水喷水，可以起到保湿保温防落叶功能。